Ο Γκάμπριελ Σιμιόν είναι το νέο απόκτημα του Άρη. Η μεταγραφή ανακοινώθηκε από τη Στεάουα, η οποία ενημέρωσε ότι ο ποδοσφαιριστής παραχωρήθηκε ως δανεικός στη λεμεσιανή ομάδα για την περίοδο 2021-2022.
Ο 23χρονος (22/5/1998) Σιμιόν αγωνίζεται ως ανασταλτικός μέσος και προέρχεται από τα τμήματα υποδομής της ρουμάνικης ομάδας. Τα τελευταία χρόνια αγωνίστηκε ως δανεικός στην Κλίνσενι, στην Ντάκο Τζελέτικα Βουκουρεστίου, στην Ντουναρέα Καλαράσι, ενώ κατά την περσινή περίοδο έπαιζε στην Άστρα Τζούρτζιου.
